Оленина с карамельным сельдереем и медовой брусникой
Ресторан: Le Pigeon
Категория: Горячее

Оленина с карамельным сельдереем и медовой брусникой

2490 ₽
Добавить в корзину
вес
250 гр.
ккал
605
белки
36.21
жиры
40.8
углеводы
19.18

Блюдо Оленина с карамельным сельдереем и медовой брусникой представляет собой изысканное кулинарное творение, в котором нежное мясо оленя подается с карамельным сельдереем, придающим сладковатый вкус и текстурное разнообразие. Дополняет блюдо медовая брусника, которая добавляет яркую кисло-сладкую ноту и освежает вкус