Блюдо Оленина с карамельным сельдереем и медовой брусникой представляет собой изысканное кулинарное творение, в котором нежное мясо оленя подается с карамельным сельдереем, придающим сладковатый вкус и текстурное разнообразие. Дополняет блюдо медовая брусника, которая добавляет яркую кисло-сладкую ноту и освежает вкус