Pinskiy&Co объединяет знаковые развлекательные и гастрономические проекты Москвы, совладельцем которых является Антон Пинский. Среди проектов, реализованных в партнерстве с Михаилом Даниловым такие клубы, как: «Gipsy» и «Lookin Rooms», концертный зал «Мир» и «Adrenalin Stadium», а также эндаунмент-центр для детей «Kids City». Вместе с Михаилом Кацнельсоном Pinskiy&Co построили сеть ре- сторанов «ТоДаСё», насчитывающую сегодня более 15 заведений. Совместно с Novikov Group холдинг Pinskiy&Co открыл такие ресто- раны, как: «Сыроварня» на Красном Октябре и в Санкт-Петербурге, «Avocado Queen» в Москве, на Ибице и в Бодруме , Novikov Bodrum, «13Restaurant», Lotus «Medusa Asian Kitchen Bar», «Колбасный цех» и «Магадан», «Nama» в Санкт-Петербурге, проект «Aeromenu» и «Комбинат питания». Весной 2019 года компания запустила продажу франшиз ресторанов «Колбасный цех», «Магадан» и «Avocado Queen» в городах России и Европы. На сегодняшний день открыты рестораны в Ростове, Нижнем Новгороде, Новосибирске и Туле.