Это блюдо – гармоничное сочетание простых ингредиентов, которое не оставит вас равнодушным.

Паста паккери и тартар из говядины прекрасно сочетаются с пикантным чёрным трюфелем и ароматным чёрным перцем. Трюфельное масло оставляет после себя неповторимое послевкусие.

 Блюдо подается хлопьями пармезана и со свежим кресс салатом