Горячие закуски — это отличный способ познакомиться с кухней и оценить мастерство повара. Одно из таких блюд — пельмени, приготовленные из пшеничной муки, соли и куриных яиц. В качестве начинки используется филе чёрной трески, благодаря чему блюдо получается сытным и полезным. Особую пикантность начинке придают белый лук, чёрный перец и кусочки сливочного масла, которые добавляют сочности