Нежное сочетание вкусов обжаренного на гриле баклажана и запечённых помидоров черри дополнено пряным кремом из перца и сулугуни. Завершают вкусовую композицию зелёный лук, шичими и микс сушёных кавказских трав.  Подается с запеченными помидорами черри и кремом из перца и сулугуни. Посыпается зеленым луком, шичими и миксом сушеных кавказских трав