Огурцы, узбекские томаты, перец рамиро, красный лук, брокколи свежий, листья ромейн, шпинат, каперсы, оливки каламата, красный базилик, заправка на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, меда, горчицы, орегано и чеснока, сыр фета.