Классический омлет из куриных яиц ( состав: 3 яйца, соль, сливочное масла ) 

Соус берблан (состав: белое вино, сливочное масло, овощной бульон, крем из петрушки, соль, оливковое масло, лук сибулет, петрушка) 

с виноградными улитками и луком пореем