Прекрасно сбалансированный завтрак: два яйца пашот, свежайший лосось нашего собственного посола с добавлением укропа, спелый авокадо, гуакамоле с пряной кинзой, листья салата под легкой заправкой и два хрустящих бездрожжевых тоста из свежего хлеба, приготовленного в нашей пекарне.