Запекаем картофель слайсами со сливками и сыром пармезан, подаем с трюфельным соусом и белыми грибами, рядом кнель из фермерской сметаны, посыпаем грибной пудрой и сбрызгиваем трюфельным маслом. Украшаем луком сибулет