Кальмар на гриле с абхазским лимоном и оливками
Ресторан: Folk
Категория: Горячие блюда

Кальмар на гриле с абхазским лимоном и оливками

950 ₽
Добавить в корзину
вес
220 гр.
ккал
260
белки
29
жиры
14
углеводы
5

Командорский кальмар, маринованный в аджике и оливковом масле, обжаривается на гриле. Подается с цитрусовой эмульсией на основе сока абхазского лимона, куриного бульона и сливочного масла. Сервируется перцем чили, таджикскими оливками, соленым лимоном, луком сибулет и маслом аджики