Салат из помидоров с цицмати и сыром сулугуни
Ресторан: Высота 5642
Категория: Салаты

Салат из помидоров с цицмати и сыром сулугуни

900 ₽
Добавить в корзину
вес
300 гр.

Ошпаренные свежие томаты без кожицы нарезаются дольками, и половина долек мнутся для создания соуса и заправляются дополнительно соусом из бальзамика гранатового с добавлением красного лука, соли, острого перца и кориандра. Все это перемешивается и добавляется сыр сулугуни и листья цицмати. Сверху посыпается сыр пармезан.