Зелёный роял с лососем - классика по-новому: сладкая булочка бриошь, обжаренная в яйце, смазанная ароматным гуакамоле из авокадо, с яйцом пашот и лососем домашнего посола, щедро украшенная голландским соусом со шпинатом