Салат с копченой утиной грудкой и цицмати
Ресторан: Высота 5642
Категория: Салаты

Салат с копченой утиной грудкой и цицмати

890 ₽
Добавить в корзину
вес
140 гр.

На слайс копченой утиной грудки кладется нарезанная соломкой дыня (лето) или груши(зима) и лист цицмати и сворачивается в рулет. Готовые рулеты заправляются гранатовым бальзамиком и оливковым маслом. При подаче на тарелку выкладываются вяленые томаты

Ингридиенты: цицмат, утиная грудка, вяленый томат, груша/дыня